mmo madkasser 

Ankomst 

Croissanter – med eller uden chokolade eller mini wienerbrød

Frokost 

Veggie-box 

Blomkålskrebinet 

Sandwich med grillede auberginer, squash og peberfrugt med feta og pesto  

Kartoffelsalat med ærtepesto og purløg                              

Fish box 

Krebinetter af kulmule 

Sandwich med letsaltet laks og rygeostcreme 

Kartoffelsalat med ærtepesto og purløg 

Meat box 

Unghane fra Gråsten - på spyd 

Sandwich med Bøf bearnaise & bløde løg 

Kartoffelsalat med ærtepesto og purløg 

Cup food – vælg tre slags 

Skønne tomater med to slags oliven 

Grønsagsceviche: Courgetter, avocado, tomater, koriander og lime 

Blomkålscous cous med ost, citron, persille og spanske mandler 

Hummus med tomat agurk og piment

Tabouleh med grønkål og rødder

Spicy spidskål, pak choy og jordnødder

Caesarsalat, klassisk med romaine, parmesan, sprøde croutons og skøn dressing

Eftermiddagspause - vælg to slags

Små Sarah Bernardt 

Nøddemazariner med årstidens bær 

Små Napoleonshatte

Tæt chokoladekage

Kokosmakroner med og uden chokolade

Fromage med smag af vanilje, citron eller ymer

Gammeldags æblekage af de skønneste danske æbler 

Ad libitum 

Vand på karafler eller kildevand i co2-venlig emballage

Te, kaffe, mælk, sukker

Årstidens friske frugt 

Pris pr. kuvert 590 kr.  v/min 300 gæster

Prisen dækker forplejning, bionedbrydelig/genanvendelig emballage, køkkenudstyr, tjenere og kokke. 

Alle priser er ex. moms og gældende ved 8 timers arrangement.

Til valg

Friskpresset juice: Appelsin, æble/ingefær/citron el. appelsin, gulerod, æble 24 kr. pr. kuvert

Dadelkugler og granola-bites 25 kr. pr. kuvert

Mandler med og uden hinde, grønne og brune rosiner. Pakket i små poser 25 kr. pr. kuvert

3 slags mandler med røg, soya og chili. Pakket i små poser 25 kr. pr. kuvert

Sodavand cola, zero, dansk vand, diverse safter 25 cl. 16 kr. pr. stk.  

Gå hjem reception (en time i forlængelse af et dagsarrangement)

5 hapsere, øl, vin, vand, service, personale 140 kr. 

Husk at det altid er muligt at tilpasse menuen til netop jeres arrangement. Sig til og fra hvis der er noget, I savner eller gerne vil udenom.

Alle priser er ex. moms